La Ricetta
IL SEGRETO DEL NOSTRO SUCCESSO
Il nostro ingrediente
segreto: l’Amore.
Entusiasmo
Se si ama ciò che si fa, non c’è dubbio, saremo sicuramente in grado di offrire un prodotto migliore della media. Le nostre mozzarelle hanno il sapore del nostro entusiasmo.
Dedizione
Siamo attenti ad ogni singola fase, e giorno dopo giorno con costanza e determinazione ci dedichiamo con passione al nostro lavoro.
Empatia
I prodotti d’eccellenza richiedono empatia, bisogna sapere cosa piace alle persone, ma soprattutto trattare bene gli animali che ci donano la materia prima.
Pazienza
Per produrre qualcosa di speciale bisogna puntare alla qualità, lavorare la mozzarella con meticolosità, senza scoraggiarsi se si cade in errore e ricominciare.